-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.04.2011
«аписей: 4565
 омментариев: 14494
Ќаписано: 22663



рецепты от звездных кулинаров

¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 12:26 + в цитатник

ѕельмени под овощами от ƒимы Ѕилан

билан (350x525, 36Kb)

Ќ”∆Ќќ:

ѕельмени - 500 г, подсолнечное масло - 5 столовых ложек, замороженные овощи (морковь, цветна€ капуста, грибы -шампиньоны, стручкова€ фасоль) - 1 пакет (350 г), пару томатов, один огурец. «елень: пучок петрушки, укропа, кинзы.

√ќ“ќ¬»ћ:
1. Ќаливаем в сковороду подсолнечного масла - 5 столовых ложек. Ќесколько минут ждем, пока масло хорошо нагреетс€.
2. ¬ысыпаем пельмени, добавл€ем свежезамороженные овощи.
3. «акрываем крышкой и на среднем огне даем всей массе хорошо прогретьс€. „ерез п€ть минут начинаем перемешивать. ¬рем€ приготовлени€ блюда до готовности - 20 минут.
4. –ежем огурец и томаты, выкладываем на тарелку. ћелко шинкуем петрушку, укроп и кинзу.
5. ¬ыкладываем пельмени с овощами на большую неглубокую тарелку, посыпа€ сверху зеленью.
 

 ак вариант, блюдо можно приготовить и в духовом шкафу, залив сверху майонезом.

“орт от ≈вгени€ —теблова

 

ингредиенты:

4  €йца,1 стакан сахара,1 стакан муки, щепотка ванилина, сливки, желатин, фрукты любые.

ѕриготовление:

яйца растираем с сахаром. ƒобавл€ем муку, ванилин, замешиваем. ѕечем бисквит. ќстужаем и разрезаем на два коржа. —ливки взбиваем.  ƒобавл€ем растворенный желатин, взбиваем. 

 ладем корж обратно в форму, смазываем его сливками. Ќакрываем вторым коржом.ќп€ть смазываем. ”крашаем фруктами, заливаем желе прозрачным  , ставим в холодильник. ѕотом вынимаем из формы, украшаем взбитыми сливками по бокам.

стеблов (350x526, 58Kb)

—оте от ¬алери€ ћеладзе.

»нгредиенты:

4 баклажана, 4-5 штук сладкого перца, 2-4 помидора,1 больша€ луковица, немного чеснока, зелень можно не жалеть.

приготовление:

Ѕаклажаны нарезать кружочками,обжарить на растительном масле до по€влени€ корочки. ќтложить в емкость, ƒалее поджарить болгарский перец кусочками. ÷вет на вкус не вли€ет, но дл€ красоты можно вз€ть разноцветный. “оже отложить. Ћук  нарезать, бросить на сковородку, а когда он немного обжаритс€, добавить помидоры и тушить вместе. ѕотом туда же положить чеснок и зелень, и тушить не более минуты, чтобы не потер€лс€ вкус.» в заключение уложить в емкость сло€ми.—начала баклажаны, затем перец, затем помидоры с луком и с чесноком с зеленью, затем обратно баклажаны и т.д. ≈ще раз одну минуту потушить и все. —оте можно кушать гор€чим и остывшим. Ёто любимое блюдо ћеладзе. — овощами лучше пить красное сухое вино, оно вообще способствует хорошему пищеварению. 

мела (400x300, 14Kb)

—пагетти от јвраама –уссо.

—начала в отваренные макароны добавл€ем сливочное масло. «атем в приготовленный белый соус добавл€ем белое вино, тщательно перемешива€и подогрева€ 3-5 минут. дальше обжариваем бекон и шампиньоны с чесноком, кому сколько нравитс€. приправл€€ черным молотым перцем. —мешиваем соус и бекон, тушим минут 5. —оедин€ем макароны с заправкой.

руссо (350x525, 45Kb)

 

 
—уп " —ырное  оролевство "  от јллы Ѕорисовны
ингредиенты
сыр плавленый 1-2
кусочек курочки дл€ бульона 
лук репчатый 1 больша€ головка
морковь  1 штука
картофель  3-4
соль 
перец горошком и чЄрный молотый 
лавровый лист 
по желанию можно добавить один зубчик мелко нарубленного чеснока 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
—варить бульон вместе с лавровым листом, перцем, солью и зубчиком чеснока 
¬ынуть курицу, добавить в бульон морковь и порезанный тонкими полукольцами лук. ƒобавить 
нарезанный сыр (2шт на 2,5л). ¬арить приблизительно 15 мин, добавить картофель, чЄрный молотый перец. 
ѕодавать к столу с рубленой зеленью и разобранным от костей м€сом.

 

пуга (350x350, 44Kb)

–убрики:   улинари€/–азные общие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



otbleska   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 12:57 (ссылка)
интересный пост получилс€!
’орошего вам настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_1811   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 14:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 14:33 (ссылка)
«амечательно. —оте больше всего люблю. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 16:10 (ссылка)

ќтвет на комментарий otbleska

—пасибо и вам!ј это вам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 16:11 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 16:11 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
karina-1952   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 18:54 (ссылка)
—пасибо!ќсведомили нас рецептами звезд!ѕопробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TATIANA_36   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 19:38 (ссылка)
ћожно попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 19:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 19:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gala-080554   обратитьс€ по имени „етверг, 10 ћа€ 2012 г. 18:35 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени „етверг, 10 ћа€ 2012 г. 19:15 (ссылка)

ќтвет на комментарий Gala-080554

ѕожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку