-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.04.2011
«аписей: 4565
 омментариев: 14494
Ќаписано: 22663



Ё“ќ »Ќ“≈–≈—Ќќ 10 самых полезных продуктов марта

„етверг, 22 ћарта 2012 г. 19:14 + в цитатник

Ё“ќ »Ќ“≈–≈—Ќќ

 
— приходом весны мы чувствуем слабость, сонливость и упадок сил. Ѕыстро утомл€емс€ и так же быстро раздражаемс€, а вот работаем медленнее, чем обычно. Ўелушитс€ кожа, выпадают волосы, трескаютс€ губы и сло€тс€ ногти. » все это – признаки авитаминоза.  акие же витамины нам нужны в весеннее врем€?
 
ќ том, как правильно питатьс€ в марте рассказывает врач-диетолог, аллерголог-иммунолог ћеждународной клиники эстетической медицины «Ёмеральд» ћарина јплетаева.
 
1.  апуста и витамин — против простуды!
 
    
 
ѕри закваске капуста превращаетс€ в пробиотик: полезные бактерии, которые живут на листь€х капусты, в этих услови€х быстро размножаютс€. ќни нормализуют работу кишечника, улучшают обменные процессы, повышают иммунитет – и делают это лучше, чем любые искусственные пробиотики.
 
–анн€€ весна – пик простудных заболеваний: обманчива€ погода, ослабленный организм. ƒа еще и повышенна€ активность инфекций: как только спадают морозы, они начинают атаковать с удвоенной силой. «ащититьс€ от них и повысить сопротивл€емость помогает витамин —. ѕравда, к концу зимы как раз аскорбинки нам больше всего не хватает.  онечно, можно есть ее горст€ми. Ќо лучше сделать по-другому: всего 100 граммов капусты – и суточна€ потребность в «витамине весны» обеспечена.  стати, в содержании аскорбиновой кислоты квашена€ капуста ничуть не уступает свежей.
 
2. Ќалегаем на рыбу и запасаемс€ витамином D
 
Ќедавно ученые пришли к выводу, что витамин D снижает риск преждевременной смерти на 30%.
 
¬ осенне-зимний период нам больше всего не хватает солнца и витамина D, который еще называют «солнечным витамином». Ќедавно ученые пришли к выводу, что витамин D отвечает не только за усвоение кальци€ и состо€ние костей и зубов. ќн обеспечивает нормальный обмен веществ и поддерживает иммунитет, а главное – помогает нормальному обновлению клеток в каждом органе. ¬ коже витамин D вырабатываетс€ под воздействием солнечных лучей, а в организм активнее всего поступает с морепродуктами: скумбрией, тунцом, макрелью, красной рыбой, икрой и печенью трески. ѕоэтому в марте лучше подкрепл€тьс€ рыбой: в весеннем обновлении организма она станет лучшим подспорьем.  стати, витамин D устойчив к высоким температурам, поэтому с варкой и жаркой его содержание в рыбе не уменьшаетс€.
 
3. ћолодеем с зеленым салатом и витамином E
”лучшить состо€ние кожи, волос и ногтей после зимы поможет зеленый салат – рекордсмен среди овощей по содержанию витамина E, который еще называют «витамином молодости». ќн возвращает здоровый цвет лица и делает кожу более свежей, волосы более сильными, а ногти более крепкими. ¬итамин E – известный антиоксидант, преп€тствующий процессу старени€. —вободные радикалы, которые скапливаютс€ в нашем организме, как радиоактивные отходы, он быстро нейтрализует.  роме того, витамин E отвечает за работу половых желез. ѕоэтому весной, когда ожидаетс€ гормональный всплеск, без него и без зеленого салата не обойтись.
 
4. “ыквенна€ каша и витамин A дл€ зрени€ и красоты
¬осполнить дефицит витамина ј поможет тыква, из которой по утрам можно варить замечательные каши. ¬ сочетании с пшеном или рисом получаетс€ вкусно, сытно и – главное – полезно. ¬итамин ј повышает защитные силы организма, а еще сохран€ет целостность клеток кожи, слизистых оболочек ротовой полости, кишечника, дыхательных и половых путей. ”крепл€ет волосы и ускор€ет их рост, возвращает коже здоровый вид. ѕоэтому женска€ привлекательность от него зависит не меньше, чем от витамина E. “ыквенна€ каша по утрам подойдет и тем, кто целыми дн€ми сидит за компьютером и напр€гает зрение.
 
5.  едровые орешки и витамины группы B — зар€д бодрости!
 едровые орешки полезны всем: дет€м (благотворно вли€ют на физическое и умственное развитие), мужчинам (усиливают потенцию) и женщинам, восполн€€ недостаток витаминов B. ¬1 восстанавливает нарушенный обмен веществ и улучшает работу пищеварительной системы. ¬2 помогает трансформировать белки, жиры и углеводы в энергию. ј витамин B3 благотворно воздействует на высшую нервную де€тельность.  едровые €дрышки с медом (или кашей и медом) могут стать зар€дом бодрости на целый день, повысить внимание и скорость реакций. ¬едь комплекс витаминов группы B нормализует работу центральной нервной системы. ј в кедровых орехах есть еще и много полиненасыщенных жирных кислот, необходимых дл€ работы клеток мозга и остроты ума.
–убрики:   улинари€/ќвощные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



Ќадежда-јриана   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 20:34 (ссылка)

9b35c6f924 (394x116, 24Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬_Ќик   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 21:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GOULKA   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 22:20 (ссылка)
Ѕудем питатьс€! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 11:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 11:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 11:37 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ќадежда-јриана

ѕожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку