-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4565
Комментариев: 14494
Написано: 22663



Мясные зразы с омлетом

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 15:40 + в цитатник

Состав

Для фарша: 

Фарш – 700 гр. 
Картофель крупный – 1 шт. 
Яйцо – 1 шт. 
Растительное масло 
Соль 
Перец 
Мука для панировки 

Для омлета: 
Яйца – 3 шт. 
Молоко – четверть стакана. 
Зелень 
                                                                                       Для соуса: 

Сметана – 3 ст. лож. 
Чеснок – 2 зуб. 
Сыр – 100 гр. 



Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем. 
 Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
 Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
 Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень. 
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки. 

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 38 раз
Понравилось: 8 пользователям



Самуил_Гетерле   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 16:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 17:14 (ссылка)

Ответ на комментарий Самуил_Гетерле

Пожалуйста!:kiss:
Ответить С цитатой В цитатник
carrera-mil   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 18:30 (ссылка)
спасибо,очень люблю такие вкусности
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 19:23 (ссылка)

Ответ на комментарий carrera-mil

Пожалуйста, удачи вам!
Ответить С цитатой В цитатник
klimur   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 19:42 (ссылка)
Спасибо!очень интересненько...
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 20:25 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Юлия_Аремо2004   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 20:51 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 21:01 (ссылка)

Ответ на комментарий Юлия_Аремо2004

ПОЖАЛУЙСТА!
Ответить С цитатой В цитатник
Poloniya   обратиться по имени Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:43 (ссылка)
Спасибо, анимации,надписи
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку