-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4565
Комментариев: 14494
Написано: 22663



Блюда для похудения

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 18:59 + в цитатник

 

Сельдерей 1 (400x296, 48Kb)Блюда для похудения: 10 рецептов из сельдерея

Сельдерей – растение почти волшебное. Он полезен для здоровья, для фигуры, так как способствует похудению, и просто вкусен. Конечно, если правильно его приготовить.
 
С сельдереем существует масса рецептов: его можно тушить, жарить, запекать и есть в сыром виде – он отлично сочетается с овощами, мясом и рыбой.     
 
Сельдерей можно найти в магазинах в любое время года. Но особенно он популярен весной, когда так хочется похудеть! Ведь сельдерей – уникальный диетический продукт, недаром на его основе придумали даже отдельную диету.
 
Самые вкусные рецепты из сельдерея ты найдешь в нашей сегодняшней подборке!
                                                                                
Крем-суп с сельдерея.
 
крем суп2 (400x297, 54Kb)                              
Рецепт супа с сельдереем, картофелем и хрустящими гренками.
 
Что нужно:
 
5 стеблей сельдерея
2 картофелины
1 яйцо
250 мл сливок
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка сливочного масла
2–3 кусочка белого хлеба
Соль, перец черный по вкусу
Как приготовить крем-суп с сельдереем и гренками:
 
Сельдерей нарезать кубиками и потушить в сливочном масле. Картофель тоже нарезать и отварить. Смешать овощи в блендере. Добавить сливки, соль, перец и вскипятить.
Яйцо взбить, обмазать каждый кусочек хлеба, обсушить в духовке и нарезать кубиками. Добавить в готовый суп гренки и лимонный сок.
Крем-суп с сельдереем и гренками готов.
 
Салат с сельдереем, орехами и виноградом
 

салат с орех3 (400x294, 49Kb)

 
Рецепт салата с сельдереем, грецкими орехами, виноградом и медом.
 
Что нужно:
 
2 стебля сельдерея
1/2 стакана зеленого винограда
1 луковица
1 ст. ложка грецких орехов
2 ст. ложки сока лимона
2 ст. ложки белого вина
3 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка жидкого меда
1 ч. ложка горчицы
Соль, перец черный по вкусу
Как приготовить салат с сельдереем, орехами и виноградом:
 
Сельдерей нарезать ломтиками, полить лимонным соком.
Луковицу нарезать тонкими колечками. Виноградины разрезать пополам и удалить косточки.
Грецкие орехи слегка обжарить в оливковом масле и измельчить.
Смешать все ингредиенты.
Из горчицы, вина и меда приготовить соус, смешав их вместе. Посолить, поперчить. Заправить соусом салат.
Салат с сельдереем, орехами и виноградом готов.
 
 Тыквенная запеканка с сельдереем
 

тыква4 (330x426, 36Kb)

 

Рецепт тыквенной запеканки с сельдереем, болгарским перцем и сыром.
 
Что нужно:
 
2–3 стебля сельдерея
1 кг тыквы
2 болгарских перца
2 моркови
1 луковица
200 г сыра
2 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки соевого соуса
Соль по вкусу
Как приготовить тыквенную запеканку с сельдереем:
 
Сельдерей и морковь нарезать и потушить в небольшом количестве воды. Добавить туда же ломтики перца и тыквы, сметану и соус. Посолить, перемешать.
Положить всю массу в форму для запекания, засыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30 минут.
Тыквенная запеканка с сельдереем готова.
 
                                       Омлет, фаршированный сельдереем
 

омлет5 (400x318, 58Kb)

 

 
Рецепт омлета, фаршированного сельдереем.
Что нужно:
 
2 стебля сельдерея 
3 яйца
1/2 стакана молока
20 г сливочного масла
Соль,  перец черный по вкусу
Как приготовить омлет, фаршированный сельдереем:
 
Сельдерей нарезать длинными и очень тонкими ломтиками. Потушить в небольшом количестве воды со сливочным маслом.
Яйца смешать с молоком, вылить на сковороду и жарить до полуготовности. Затем выложить сельдерей в середину, прикрыть его краями омлета, сделав пирог.
Омлет, фаршированный сельдереем готов.
 
Соус песто из сельдерея
 

соус песто6 (400x296, 45Kb)

 

 
Рецепт соуса песто из сельдерея с петрушкой, чесноком и пармезаном.
 
Что нужно:
 
2 стебля сельдерея
Небольшой пучок петрушки
1/2 стакана пармезана
1/2 стакана оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки кедровых орешков
Соль по вкусу
Как приготовить соус песто из сельдерея:
 
Сельдерей и петрушку порезать, смешать с остальными ингредиентами и измельчить до однородного состояния  в блендере.
Подавать соус к салату, рыбе, мясу.
Соус песто из сельдерея готов.
 
                           Смузи с сельдереем и морковью
 

смузи7 (400x263, 40Kb)

 

Рецепт витаминного смузи с сельдереем, яблоками и морковью.
 
Что нужно:
 
1 яблоко
2–3 стебля сельдерея
1 морковь
Как приготовить смузи с сельдереем и морковью:
 
Сельдерей, яблоко и морковь почистить, порезать и взбить в блендере до пышного пюре. При желании можно добавить сахар или мед.
Смузи с сельдереем и морковью готов.
 
Говядина с сельдереем
 

гов 8 (400x400, 62Kb)

 

 
Рецепт жареной говядины с сельдереем и петрушкой.
 
Что нужно:
 
700 г говядины
3 стебля сельдерея
Небольшой пучок петрушки
2 луковицы
200 мл растительного масла
Соль, перец черный по вкусу
Как приготовить говядину с сельдереем:
 
Говядину нарезать кусочками, посолить, поперчить и быстро обжарить на сильном огне.
Добавить ломтики сельдерея и полукольца лука. Залить сковороду до половины водой и тушить на медленном огне.
Посыпать зеленью петрушки и подавать к столу.
Говядина с сельдереем готова.
 
Салат с сельдереем, яблоками, помидорами и луком
 

салат с ябло10 (400x300, 31Kb)

 

 
Рецепт салата с сельдереем, яблоками, помидорами и луком с лимонным соком.
 
Что нужно:
 
3 стебля сельдерея
2 яблока
2 помидора
1 луковица
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка сахара
Соль по вкусу
Как приготовить салат с  сельдереем, яблоками, помидорами и луком:
 
Сельдерей нарезать ломтиками и пассеровать в масле.
Нарезать очищенные яблоки, помидоры и лук. Смешать с сельдереем.
Смешать сахар, лимонный сок, щепотку соли. Добавить соус в салат.
Салат с сельдереем, яблоками, помидорами и луком готов.
 
Голубцы с сельдереем
 

голуб9 (400x300, 51Kb)

 

Рецепт голубцов с начинкой из сельдерея и риса.
Что нужно:
 
3 стебля сельдерея
1 луковица
1 морковь
200 г риса
7 ровных капустных листьев
100 гр  растительного масла
Соль, перец черный по вкусу
Как приготовить олубцы с сельдереем:
 
Капустные листья залить кипятком и дать им слегка размягчиться.
Отварить рис до полуготовности. Сельдерей, морковь и лук нашинковать и пассеровать в масле. Смешать овощи и рис. Посолить, поперчить.
Завернуть начинку в капустные листья, выложить голубцы в кастрюлю, залить водой и тушить до готовности.
Голубцы с сельдереем готовы.
 
Тушеный сельдерей с пармезаном
 

с пармезан11 (400x291, 65Kb)

 

 
Рецепт сельдерея, тушенного с пармезаном в томатном соусе.
 
Что нужно:
 
2 стебля сельдерея
1 ст. ложка томатного соуса
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки тертого пармезана
2 ст. ложки лимонного сока
1 ст. ложка муки
Соль по вкусу
Как приготовить тушеный сельдерей с пармезаном:
 
Сельдерей очистить, нарезать ломтиками и полить лимонным соком.
Потушить сельдерей в масле с добавлением ложки воды. Обсушить, обвалять в муке, посолить и обжарить. Добавить томатный соус.
В конце посыпать тертым сыром.
Тушеный сельдерей с пармезаном готов.
Рубрики:  Народная медицина/ПОХУДЕНИЕ
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 13 пользователям



Надежда-Ариана   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 21:39 (ссылка)

- (3) (274x300, 120Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 21:44 (ссылка)

Ответ на комментарий Надежда-Ариана

Спасибо! Вам удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
GOULKA   обратиться по имени Пятница, 24 Февраля 2012 г. 23:51 (ссылка)
Вкусно! Рекомендую всем. Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2012 г. 00:09 (ссылка)

Ответ на комментарий GOULKA

СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana54   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 18:13 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 21:41 (ссылка)

Ответ на комментарий tatyana54

Пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Enigmatica   обратиться по имени Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:48 (ссылка)
То,что нужно...Купила сельдерей,а что приготовить,не знаю...Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
конюхова   обратиться по имени Вторник, 28 Февраля 2012 г. 00:03 (ссылка)
Обожаю сельдерей и для меня салат с морковкой, орехами, яблоками и тыквой верх совершенства, а тут такое разнообразие. Спасибо. Конюхова.
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:05 (ссылка)

Ответ на комментарий конюхова

Пожалуйста! Угощайся!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:06 (ссылка)

Ответ на комментарий Enigmatica

Пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Егорова   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 16:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмилка-люси   обратиться по имени Среда, 04 Июля 2012 г. 14:29 (ссылка)
Спасибо за хорошие рецепты с сельдереем!!
0_71e5_9d0b00f2_L (500x375, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Н_е_з_а_б_у_д_к_а   обратиться по имени Среда, 04 Июля 2012 г. 14:52 (ссылка)

Ответ на комментарий Людмилка-люси

Пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку