-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.04.2011
«аписей: 4565
 омментариев: 14494
Ќаписано: 22663



ќмлеты разные начинки

—уббота, 04 ‘еврал€ 2012 г. 16:18 + в цитатник

omlet (300x210, 42Kb)

 

ќмлеты разные начинки

 ќћЋ≈“ — ќ–≈’јћ» » »«ёћќћ

2 €йца, 2 ч. ложки муки, 4 ст. ложки молока, 50 г изюма, 50 г €дер грецкого ореха, I ст. ложка меда, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.

»зюм запарить кип€тком на 10—15 минут, €дра грецкого ореха обжарить на масле, добавить изюм и мед и прогреть 1 минуту. яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на гор€чую сковороду с орехами и изюмом. «апечь в духовке.

                                                    

 

2 €йца, 2 ч. ложки муки, 4 ст. ложки молока, 50 г изюма, 100 г кураги, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана фруктового сиропа, соль по вкусу.

»зюм и курагу запарить на 15—20 минут кип€тком, обсушить, курагу нарезать соломкой и прогреть на сковороде с маслом. 
яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на гор€чую сковороду с курагой и изюмом. «апечь в духовке до готовности, подавать, полива€ фруктовым сиропом или жидким вареньем.

 

2 €йца, 2 ч. ложки муки,. 4 ст. ложки молока, 100 г €блок, 1 ч. ложка сахарной пудры, 50 г  сливочного масла, соль по вкусу.

яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками и потушить с маслом до м€гкости. яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на гор€чую сковороду с растопленным сливочным маслом и €блоками, поставить запекать в разогретую духовку. ѕеред подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

 

2 €йца, 2 ч. ложки муки, 4 ст. ложки молока, 50 г репчатого лука, 50 г тертого сыра, 50 г сливочного масла, зелень, соль, перец по вкусу.

яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на гор€чую сковороду с растопленным сливочным маслом. Ќа другой сковороде обжарить натертый на крупной терке лук. Ќа почти готовый омлет высыпать обжаренный лук, посолить, поперчить, посыпать зеленью и тертым сыром, накрыть крышкой и довести до готовности.

 

200 г молодых кабачков, 1 помидор, 2 сладких перца, 3 €йца, немного молока, ароматное  растительное масло, перец, соль по вкусу.

 абачок и перец порезать мелко, немного посолить и обжарить в масле. ѕока все это жаритс€ на сковородке, взбить €йца с молоком, посолить. «алить овощи.  огда омлет немного закрепитс€, сверху положить помидор, порезанный тонкими ломтиками и поперченный.

 

2 €йца, 2 ч. ложки муки, 4 ст. ложки молока, 200 г шампиньонов, 50 г репчатого лука, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка растительного масла, 20 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.

√рибы вымыть, измельчить и обжарить с луком и сметаной до готовности, посолить, поперчить. яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на гор€чую сковороду с растопленным сливочным маслом и поставить запечь в разогретую духовку. Ќа готовый омлет выложить грибы, свернуть пополам и разрезать на порции.

 

2 €йца, 2 ч. ложки муки, 4 ст. ложки молока, 150—200 г цветной капусты, I зубчик чеснока, 50 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.

ќтваренную заранее цветную капусту разобрать на  соцвети€, обжарить с раздавленным чесноком, посолить, поперчить. яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на гор€чую сковороду с растопленным сливочным маслом.  огда омлет немного «схватитс€», аккуратно выложить в середину капусту, накрыть крышкой и довести омлет до готовности.

 

2 €йца, 2 ч. ложки муки, 4 ст. ложки молока, 200 г фарша, 50 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, специи, соль, перец по вкусу.

‘арш обжарить с мелко нарезанным луком в сковороде на растительном масле до готовности добавить специи, соль и перец. яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на гор€чую сковороду с растопленным сливочным маслом.  огда омлет немного «схватитс€»,  аккуратно выложить в середину приготовленный фарш и запечь в духовке до готовности. “ак же дл€ начинки можно использовать обжаренную с луком вареную или копченую колбасу.

 

–убрики:   улинари€/Ѕлюда из €иц
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



—амуил_√етерле   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ‘еврал€ 2012 г. 16:34 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћарисик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ‘еврал€ 2012 г. 16:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
rfr1220vcy   обратитьс€ по имени —реда, 27 »юн€ 2012 г. 20:29 (ссылка)
ќчень просто!
ѕитательно и вкусно!!!
ночной фонарик (275x183, 5Kb)

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќ_е_з_а_б_у_д_к_а   обратитьс€ по имени —реда, 27 »юн€ 2012 г. 21:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку