-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4528
Комментариев: 14460
Написано: 22547

натуральный яблочный уксус

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 22:20 + в цитатник

 

Чтобы приготовить его в домашних условиях, придется потрудиться, но дело того стоит.

Яблоки вымыть, устранить гнилые и червивые части, раздавить или натереть на крупной терке, используя и сердцевину. Можно употребить и кожуру, а также остатки яблок для приготовления варенья, компота или яблочные выжимки, оставшиеся от приготовления сидра.

Яблоки (желательно кислых сортов), очистив от червоточин и гнили, мелко нарезать или натереть на крупной тёрке и залить тёплой кипячёной водой из расчёта 0,5 л на 400 г измельчённой массы. На каждый литр добавить 100 г сахара и 10 г дрожжей.

Рекомендуется применять эмалированное ведро без изъяна, чтобы не было сколков эмали, оставить в тёплоем месте, прикрыв марлей.

Оставить 10-12 дней для брожения, помешивая 2 3 раза в день. После этого отжать через марлю, выжимки отбросить, а сок снова поместить в ведро, добавить по 100 г сахара на каждый литр сока, размешать до полного растворения сахара и, закрыв ведро марлей, оставить для повторного брожения в тёплом месте на 40-50 дней. Когда сок устоится и посветлеет, профильтровав его, разлить в прошпаренные бутылки или банки и герметически укупорить.

Хранить в прохладном месте. В период приготовления уксуса ни в коем случае нельзя допускать соприкосновения массы с металлическими предметами. Посуда должна быть или стеклянная, или эмалированная без повреждений. Помешивать только деревянной ложкой.

Помните! Яблочный уксус нельзя применять при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки.

Если круглый год принимать яблочный уксус один раз в день за 10 минут до еды (на 200 мл воды - 1 чайную ложку яблочного уксуса при весе 65 кг) 1 раз в день за 5-10 минут до еды, без перерывов круглый год.

Применение яблочного уксуса дает такие результаты:

1. Беременная женщина обязательно родит ребенка веселого, умного, крепкого, без ушибов, растяжек и вывихов. 

2. Если начать пить уксус в ранние сроки беременности, то роды будут легкими и быстрыми.

3. За 1 год применения яблочного уксуса человек похудеет на 2 размера одежды.

4. Не будет закупорки вен. 

5. На похмелье не будет болеть голова. 

6. При применении яблочного уксуса улучшается пищеварение, и даже некачественная еда не вызовет отравления. 

7. Яблочным уксусом можно вылечить гланды. 

8. Ангина при применении уксуса излечиавется за 24 часа. 

9. Женщинам можно применять уксус для укрепления своих внутренних органов. Можно добавить в раствор 1-2 чайные ложки меда. 



ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ОТ СОЛНЕЧНЫХ ОЖОГОВ

Если после длительного пребывания на солнце вы обгорите, рекомендуется ополаскиваться разбавленным с водой яблочным (домашним!) уксусом. На 4 части воды - 1 часть яблочного уксуса. Место ожога даже шелушиться не будет. Справиться с такой же проблемой поможет ванна с 2 стаканами яблочного уксуса. Если ванны нет, то можно просто завернуться на 10-15 минут в простыню, смоченную разбавленным уксусом (1:4). Если ожог небольшой, то достаточно 2-3 раза в день приложить к нему полотенце, смоченное в разбавленном с водой яблочном уксусе.

Тем, у кого жирная кожа на лице, полезно по утрам протирать ее смесью из равных частей минеральной воды и яблочного уксуса.

Это необыкновенный продукт. Он обладает высокими антисептическими свойствами, нанесение его на кожу помогает при многих кожных заболеваниях.

Ежедневное употребление 2-х чайных ложек уксуса на стакан воды перед едой рекомендуется при кровоточащем геморрое, при чрезмерных кровотечениях во время менструаций, при гастрите с пониженной кислотностью, при головокружении, гипертонии.

Употребление уксуса показано и при ожирении.

При ангине рекомендуется полоскать горло уксусом (1-2 чайные ложки на стакан воды) через каждые 2 часа.

При артритах, болях в суставах и хромоте надо принимать от 4 до 10 чайных ложек на стакан воды при каждом приеме пищи в течение месяца.

При лишаях, кожной сыпи надо смазывать больные места неразбавленным уксусом 5 раз в сутки.

Легко растирать (снизу вверх) кожу уксусом при варикозном расширении вен.

,

При хронической головной боли кроме обычного приёма внутрь рекомендуется ингаляция парами уксуса (равные части уксуса и воды).

Рубрики:  Кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку