-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4530
Комментариев: 14464
Написано: 22553

фарш на вафельных кружочках

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 22:31 + в цитатник

 

Ленивые " Бризоли ".

 
'Ленивые' бризоли. Фото-рецепт

вафельные кружочки (готовые) - 2 упаковки; фарш: куриное филе - 2 шт.; репчатый лук - 1 большая луковица; яйцо - 1 шт.; соль, перец молотый черный - по вкусу.

Фото 01

Делаем фарш.

Фото 02

Взбиваем яйца и добавляем немного сливок или молока (в целях экономии яиц, т.к. вафельки впитывают в себя очень много), чуть муки. Вообщем кляр.

Фото 03

На вафельный кружочек выкладываем фарш, равномерно распределяем.

Фото 04

Накрываем вторым вафельным кружочком. Вот так будет выглядеть.

Фото 05

Обмакиваем кружочек в яйцо и на разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. С начала на большом огне минуты 3-4, а затем на маленьком до готовности.

Приятного аппетита!!

 

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку