-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4518
Комментариев: 14443
Написано: 22520

ЛУЧШЕ  ОШИБАТЬСЯ  В  ДЕЙСТВИИ,  НЕЖЕЛИ  В БЕЗДЕЙСТВИИ.


зефир и пастила

Четверг, 27 Октября 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти десерты отличаются воздушностью и буквально тают во рту, а потому придутся по вкусу самым привередливым сладкоежкам.
ЗЕФИР ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ

Ингредиенты:

5-6 яблок, 1,5 стакана сахара, 6 яичных белков, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 ч. ложки желатина, ягоды из варенья или измельченные орехи для украшения.

        Приготовление      
Вымытые яблоки очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить сердцевину. Подготовленные фрукты выложить на противень, подлить немного воды, чтобы яблоки не подгорели, испечь в духовке и протереть сквозь сито.
В полученное пюре добавить сахар и, непрерывно помешивая, варить до тех пор, пока смесь не загустеет. Яичные белки охладить, взбить в крепкую пену и соединить с яблочным пюре. Затем осторожно ввести лимонный сок и растворенный в небольшом количестве воды желатин, снова перемешать, разложить в формочки и поставить в холодильник на несколько часов.
Когда зефир застынет, выложить его из формочек на блюдо и украсить ягодами из варенья или кусочками орехов.

ЗЕФИР СЛИВОЧНО-ЯГОДНЫЙ
Ингредиенты
3 стакана густых сливок, 1 стакан сахара, 1,5 стакана ягод земляники или клубники либо 3/4 стакана варенья, 3-4 капли лимонного масла, цедра с 1/2 лимона или апельсина, бисквиты для гарнира.
    Приготовление      
Сливки с помощью миксера взбить на холоде в густую пену. После этого добавить сахар, лимонное масло, мелко натертую цедру, свежие ягоды или ягоды из варенья (без сока) и осторожно перемешать.
Затем полученную массу выложить в глубокую фигурную форму, разровнять мокрой ложкой поверхность, накрыть крышкой, поставить в холодильник и замораживать 2-3 часа.
Потом форму окунуть на 1-2 секунды в теплую воду, чтобы изделия легко вынимались, выложить зефир на блюдо и подавать, украсив целыми ягодами и кусочками бисквитов.

ЗЕФИР СЛИВОЧНО-ЯБЛОЧНЫЙ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капустные драники

Четверг, 27 Октября 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусно нереально

Как говорится - дешево и быстро. Но, вместе с тем, вкусно и ароматно. Добавляем к ним сметанку и ...Вот такая прелесть должна получиться.

f1e984e2aa81 (640x480, 56Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Лечение насморка народными средствами

Четверг, 27 Октября 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение насморка народными средствами
 

 



Лечение насморка народными средствами.

Доступный для всех способ лечения – в стакане теплой воды разводим 1 чайную ложку соли (лучше, если соль пищевая морская). Еще неплохо добавить в воду  половину чайной ложки настойки эвкалипта, календулы или прополиса. Втягиваем воду с ладони через одну ноздрю, выливаем через другую или через рот. После процедуры высмаркиваем воду, при этом нос мгновенно очищается (вода вымывает из него бактерии и вирусы). Такое простое народное средство избавит от насморка за два дня.


От насморка хорошо помогает хозяйственное мыло – хорошо им мылим палец и изнутри смазываем нос.


Один из самых народных популярных средств лечения насморка – натираем лук и заворачиваем во влажную салфетку и помещаем на крылья носа. Сверху прикрываем сухой тканью. 15 минут лежим с компрессом 2-3 раза в день. Через несколько дней насморк пройдет.


А вот еще простое доступное средство лечения – разрезаем хрен, чеснок или лук на меленькие кусочки, которые нужно положить в плотно закрывающую банку и как можно чаще вдыхать пары. Такой способ рекомендуют и для успешного лечения гриппа.


В народных лечебниках часто встречается такое средство лечения – поджигаем вату, тряпку или сухарь. Вдыхаем то одно ноздрей, то другой. И в тот же день насморк проходит.


А еще помогает мелко натертая свежая свекла, которую потом нужно положить на кусочки бинта и свернуть в маленькие трубочки. Трубочки вставляем в ноздри периодичностью в день несколько раз на 1-2 часа. Таким же способом делаем трубочки только с чесноком, но перед этим смазываем носовую слизистую вазелином.

http://medinfoalt.ru/





 
марина
Рубрики:  Народная медицина/Простудные заболевания

Метки:  

капустная солянка

Четверг, 27 Октября 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная солянка

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Четверг, 27 Октября 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Oro_del_orO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну так будем худеть или нет
Нашла давно в недрах интернета вот такой рецепт. Проверила сама и еще несколько моих ПЧ, действительно помогает, результат как и обещано 1 кг в день. Можно даже посолить и добавить приправы.

Этот суп, говорят, изобрела Марлен Дитрих.

С его помощью она преобразилась из дородной колбасно-пивной немки в изящно-гламурную голливудскую диву.

Суть диеты: есть этот суп можно сколько угодно раз в день. но кроме этого супа, есть больше ничего нельзя!
На диете надо сидеть ровно столько дней, сколько килограмм нужно скинуть.

Итак:

белокачаная капуста 200 гр
цветная капуста 150 гр
помидоры 2 шт
болгарский перец 2 шт
лук-порей 150 гр
сельдерей 150 гр
соевый соус 1 ч.л.

Всё нарезать, залить кипятком, варить 20 мин.

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

суп капустняк

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:39 + в цитатник

Первое блюдо " Капустняк".

В селах центральных областей Украины капустняк раньше варили на праздники. В некоторых селах варили даже на свадьбы. Можно варить капустняк из свежей и из квашеной капусты. В нашей семье вся ее украинская половина предпочитают капустняк из свежей капусты или из свежей и квашеной 1:1.

Ингредиенты :
  • капуста белокочанная - 300гр.;
  • мясо - 300 гр.;
  • картофель - 300гр.;
  • рис или пшено - 5 ст. ложек.;
  • томатный сок - 150мл.;
  • мука - 1ст. ложка;
  • лук - 1 шт.;
  • соль,черный молотый перец.
Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

классический муравейник

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту
Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.

IMG_6002 (640x427, 91Kb)
 

вкуснейший торт «Муравейник»
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье день-ночь

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее
Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовится очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста!

d0c926982be2d1885c4488956bbd52d852c16373452377 (700x525, 49Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

сырник по польски

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус
 

 

dsc_0515 (300x186, 16Kb)Рецептом тысячу лет тому назад поделилась подруга, переехавшая в Польшу. Не могу сказать, что в нашей семье он стал хитом и вытеснил привычный и любимый нами львовский сырник, но готовим мы его тоже достаточно часто, а потому не рассказать о нем было бы просто нечестно.                                                                                                                                             

подробно и...вкусно...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

песочное печенье

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые ватрушки
Ореховый вкус этого печенья, а также нежность и хрупкость песочного теста, тающего во рту, вызовут исключительно положительные эмоции и поднимут настроение Вам и Вашим близким.

P9020159 (700x393, 102Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Муравейник Осенний

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная версия и достойная внимания тортика "Муравейник"...действительно осенний, действительно ВКУСНЫЙ!

4 (394x236, 174Kb)

Ингредиенты для "Муравейник "Осенний":

Тыквенное пюре - 150 - 200 гр.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

 

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье желе в шоколаде

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чрезвычайно вкусное печенье "Желе в шоколаде"
Однажды я купила очень вкусное печенье. На печенье было желе, а на желе глазурь. Нам очень понравилось. Вот я решила попробовать приготовить такое печенье дома.


090269824bf7 (600x450, 49Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье с орехами

Четверг, 27 Октября 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее печенье с орехами и шоколадными капельками.
Выпечка иногда получается на столько вкусной, что поневоле прикусываешь то щеку, то язык. Это именно тот случай. Этот рецепт мне приглянулся из-за небольшого количества масла. Получается хрустящее ореховое печенье с шоколадными капельками. А со стаканам прохладного молока это печенье просто сказка.

cookies10 (700x466, 53Kb)




more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

бисквитные подушечки

Четверг, 27 Октября 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с творожным кремом
Помните в начале 90х в булочных продавали бисквит на развес? Такой пышный, ароматный и тающий во рту. Вспомнили? По этому рецепту получается именно такой вкусный бисквит, а в качестве начинки добавим крем из мягкого творога. Это так же прекрасная основа для тортов или пирожных. Бисквит это бооольшой у меня глубокий противень 30 на 33 см, но расходится быстро. Обязательно попробуйте!


biskvitnie-podyshechki09 (700x466, 78Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироженое

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

булочки с тыквенным кремом

Четверг, 27 Октября 2011 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поповеры с тыквенным кремом - вкусно и симпатично!
Я открыла для себя поповеры и поняла,что влюбилась безповоротно,за несколько минут делается почти блинное тесто из минимума продуктов и это жидкое тесто начинает расти в духовке и превращаться прям на глазах в восхитительные полые в серединке булочки,это просто чудо какое-то!

s640x480 (640x480, 87Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Бездрожжевое тесто

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Колбасный паштет

Четверг, 27 Октября 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный вкус - не поленитесь - понравится

Image_0192 (300x225, 34Kb)Паштет получается очень нежный, можно как резать на кусочки, так и намазывать на хлеб. Я даже пробовала жарить на сковороде до корочки, как колбасу – получается очень вкусно и необычно. Конечно, вкуса вареной колбасы он не имеет, колбасу он напоминает лишь формой. У него очень нежная однородная консистенция, хотя он довольно плотный. Паштет обладает мягким, неповторимым вкусом. Готовить совсем несложно, пробуйте.

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

имбирный напиток

Четверг, 27 Октября 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проснись и пей"- рекомендую

imbirniy-napitok (375x500, 15Kb)Почему-то у нас не принято готовить напитки со множеством, казалось бы, несочетаемых ингредиентов. Настоятельно рекомендую попробовать имбирный напиток на грейпфрутовом соке. 

Грейпфрут наполняет тело ощущением легкости, в сочетании с имбирем дарит свежесть и утоляет жажду даже в самый жаркий день.

Имбирный напиток "Проснись и пей"

Метки:  

Вкусные рецепты от простуды

Четверг, 27 Октября 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты от простуды

для деток - И сладко, и с болезнью отлично справятся.
 

636 (200x263, 17Kb)
Очень часто, когда дети болеют, это резко сказывается на их аппетите. Ничего не хочется. И в эти непростые дни так хочется подсластить малышу «пилюлю». Мы, родители, частенько идем на поводу у маленьких капризуль и ублажаем их шоколадками и пирожными. А между тем, для ослабленного детского организма это не самая лучшая пища. Лучше побаловать детей вкусными и полезными народными рецептами от простуды. И сладко, и с болезнью отлично справится.






 

Вкусные рецепты от простуды для детей:
Рубрики:  Народная медицина/Простудные заболевания

Метки:  

Салат с куриной грудкой

Четверг, 27 Октября 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"239813 (400x400, 68Kb)

Как вы думаете, почему салат называется именно так? Все просто: после того, как салат попадает в рот, он практически тает. У этого салата одна характеристика – легкий и супер-нежный.

Ингредиенты для "Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"

Капуста пекинская — 300 г
Грудка куриная — 1 шт
Яйцо — 4 шт
Огурeц (соленые, можно маринованные ) — 2 шт
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Эссенция (уксусная) — 1 ч. л.
Майонез (у меня был "Провансаль" классический) — 100 г
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Рецепт "Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"
321280 (150x150, 51Kb) 

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

шоколадный торт

Четверг, 27 Октября 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

chcake01 копия (650x466, 182Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а
Страницы: 226 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1 Календарь