-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4514
Комментариев: 14435
Написано: 22508

ЛУЧШЕ  ОШИБАТЬСЯ  В  ДЕЙСТВИИ,  НЕЖЕЛИ  В БЕЗДЕЙСТВИИ.


домашний лаваш

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт я использую более 10 лет и он мне очень нравится. Тесто можно месить вручную, а у кого есть хлебопечка, то еще лучше с её помощью.

Тесто: 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл); 1,3 стакана воды ; 1 столовую ложку водки (можно и без водки); 1 куриное яйцо; 2 ст. ложки растительного масла ; 1 чайную ложку соли.

Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки,  дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчастость"  теста). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куринное яйцо и тонко раскатывать. Выпекать на хорошо разогретой сковоре до появления  вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми.  Когда понадобятся для употребления, то взбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими. 

Автор: Николай Бродяной 

Рубрики:  Кулинария/Бездрожжевое тесто

Метки:  

вышивка гладью

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Вышивка

Метки:  

платье с рукавом реглан

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Xitryllya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье с рукавом реглан
 



image108 (163x333, 7Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Шитье, фасоны, выкройки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

сладости советского времени

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого
Воспоминания абсолютного большинства людей схожи в одном: в прошлом деревья были выше, люди лучше, а сладости – неизмеримо вкуснее. Вчера мой муж, не сладкоежка совсем, притащил домой конфеты «Гусиные лапки» со словами: «Я помню, мне мама такие покупала!». Он не один такой ностальгирующий.

publication_139993_img_s1 (300x226, 135Kb)

+рецепты!
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

МЕДОВЫЙ МАССАЖ ЛИЦА

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВЫЙ МАССАЖ ЛИЦА
 


МЕДОВЫЙ МАССАЖ ЛИЦА

3140201_krasota511 (377x317, 30Kb)

Медовый массаж лица представляет собой косметическую процедуру, которая проводится на основе медового раствора.

Считается, что массаж лица благотворно влияет на все остальные органы человека. Так, массаж кончика носа нормализует работу сердца, при медовом массаже щек – облегчается работа легких, лба – влияет на тонкий кишечник, подбородок – на мочеполовую систему.

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина/Маски для лица

Метки:  

ириски сметанные

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помните конфеты коровка в коробке
 

 Ириски сметанные

Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

бисквитное печенье

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье

Что-то в последнее время мне понравилось с бисквитным тестом работать...
С этим тестом все быстро и вкусно получается - и тортики, и рулеты, и вот... печеньки, тоже...


Понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

вкусные игрушки

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные игрушки

  Поделки из картофеля, мандарина, лимона, апельсина, яблока, груши и персика

Поделки из картофеля, мандарина, лимона, апельсина, груши и персика

Картофель - это традиционный продукт нашего стола. Из картофельного пюре можно приготовить крокеты в виде груши. Для этого 80-100 грамм картофельной массы (картофельное пюре с добавлением яичных желтков и соли) скатывают руками, придавая форму груши, панируют в двойной панировке (мука, меланж, панировочные сухари) и жарят во фритюре. Грушу можно украстить кусочком спагетти и лавровым листом, которые имитируют черенок и листик груши.

При помощи острого кухонного ножа можно из свежего картофеля вырезать розочки, которые затем сразу жарят во фритюре до золотистого цвета.

читать дальше

Еще рецепты "вкусных игрушек"

Рубрики:  Кулинария/Вкусно и красиво

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

блины бедных узбеков

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины «Бедных Узбеков»


На тесто:
500г муки
1 стакан воды
1 ч.л. соли
Для смазки:
1 ст. л. сметаны или топленого сливочного масла
зеленый лук
соль
перец.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Бездрожжевое тесто

Метки:  

перец в медовом маринаде

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в медовом маринаде вкуснятина

11 (300x200, 53Kb)Замечательная холодная закуска на зиму, кроме того, можно использовать как приправу практически ко всем блюдам. Вкус очень пикантный, за счет добавленного мёда. Когда в кастрюльке кипятится медовый маринад , запах стоит такой сногсшибательный, аж слюнки текут.
Раскладку даю на 1 кг красного мясистого болгарского перца
Перец сначала нужно подготовить, вымыть, почистить, опустить в кипяток минут на 5 и снять кожицу. Очищенный от кожицы перец нарезать вдоль на широкие полоски, проварить в кипящем маринаде 5 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервация

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

калькулятор уксуса

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



84195e52d1 (239x344, 62Kb)У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды

А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок, штука-калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и не заморачивайтесь больше на этот счет.
Жмём на кнопку.
 

Рубрики:  Кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Правила на каждый день

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lenx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила на каждый день
 

 

 



Сделай эти правила основой своей жизни хотя бы на неделю. Перечитывай их по несколько раз в день...



Возможно, твое тело не в таком прекрасном состоянии, как когда-то, но это не помешает тебе быть молодой и сильной. Ведь настоящая молодость - это смелость, открытость, энергия и улыбка. Никогда не поздно начать генерировать эти качества в себе! Сделай эти правила основой своей жизни хотя бы на неделю. Перечитывай их по несколько раз в день, чтобы не забыть. Представляй, как бы ты поступила, если б была молоденькой. Теперь ты тоже можешь заниматься чем угодно и делать при этом гораздо меньше ошибок. Попробуй!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ОБЩИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как лечить простуду

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечиться от простуды 

 

4164395_206_thumb (200x147, 11Kb)

Как только заметили. что чихнули 2-3 раз, за день, может першить в горле, то значит начинаете заболевать.

Не поленитесь и сделайте процедуры, которые вам распишу.
Сам таким образом лечусь уже 12 лет.

Инструкция

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина/Скорая помощь

Метки:  

пирожное без выпечки

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пироженое

Метки:  

ЧИСТИМ ДУХОВКУ

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Fyksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИСТИМ ДУХОВКУ

Очень хорошее средство для чистки духовок, газовых и электрических плит и других, «липких» предметов на вашей кухне. Средство состоит из столовой ложки уксуса, столовой ложки пищевой соды и жидкого мыла - соедините все ингредиенты между собой и нанесите на загрязнившуюся поверхность, оставьте на 5-10 минут, после чего смойте тёплой водой. При сильном загрязнении процедуру придётся повторить.

 


Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":

Часть 1 - ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ.
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
...
Часть 46 - ЧТО МОЖНО ДЕЛАТЬ С ПИВОМ?
Часть 47 - ДЕКОРИРУЕМ БАНОЧКИ
Часть 48 - ЧИСТИМ ДУХОВКУ
Часть 49 - ЧЕХОЛ НА СТУЛ
 
Рубрики:  ОБЩИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Правила сильного человека

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva_Milonga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила сильного человека

 (338x450, 16Kb)
1. Не бегите от страха. [….] Страх которому мы боимся взглянуть в глаза способен убить нас. […] Страх придёт и уйдёт, как кадры на экране, если вы не будете его настойчиво удерживать.
2. Не живите в прошлом. […] для того чтобы начать меняться нужно отпустить от себя прошлое. […]
3. Не тратьте силы на чувство жалости к себе. […] Жалость к себе, чувство обиды , заставляют вас двигаться по кругу, возвращаться снова и снова к одним и тем же горьким мыслям.[…]
4. Не зацикливайтесь на мыслях о плохом. […] Поверните ваши мысли в позитивном направлении.[…]
5. Планируйте на каждый день как можно больше дел, которые могли бы доставить вам удовольствие. […]
6. Помогайте другим людям, и вы почувствуете, что вам становится легче.
7. Не зависимо от того как вы себя чувствуете, держите голову высоко и ведите себя так, как будто вы благополучный человек.

Рубрики:  ОБЩИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Афоризмы

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva_Milonga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афоризмы


Легче зажечь одну маленькую свечку, чем проклинать темноту.


Если женщина злится, значит она не только неправа, но и понимает это.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Афоризмы

Метки:  

универсальное тесто

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
Irina Rogova

есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевое тесто

Метки:  

Хлебница из деревянных палочек

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 04:03 + в цитатник

 

Хлебница из деревянных палочек

Хлебница своими руками из деревянным палочек от эскимо - это нечто. Давным-давно, еще в летнем лагере можно было увидеть такие самодельные хлебницы. Вам может показаться, что у вас уйдет уйма времени, однако в первый раз такую хлебницу можно сделать за 45 минут, а впоследствии меньше, чем за 30 минут. К тому же, она очень прочная. 

хлебница своими руками

Собираем материалы 

Для этого простого проекта вам понадобится 
                                                                

Смотреть далее
Рубрики:  Рукоделие/Разное в рукоделии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как похудеть за один день

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюшичек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея похудения за 1 день кажется для "профи стройности" бредовой? Так и есть, если лишние кг вы набирали месяцами. А вот если переели на празднике или пикнике такой легкий денек придется кстати.

На первый взгляд кажется, что посидеть день на яблоках, рыбе или на рисе - проще простого. Не тут-то было! Ведь соблазнов вокруг - море, и неподготовленному человеку трудно не думать о сытном обеде или ужине. Чтобы все прошло легко, действуй по правилам.

Не веришь? А ты попробуй! Иначе и я не поверю тебе. >>>

Рубрики:  Народная медицина/Диеты

Метки:  

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а
Страницы: 226 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь