-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4518
Комментариев: 14443
Написано: 22520

ЛУЧШЕ  ОШИБАТЬСЯ  В  ДЕЙСТВИИ,  НЕЖЕЛИ  В БЕЗДЕЙСТВИИ.


Украшение тортов кремом

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выдавливание узоров из крема и глазури – самая распространенная технология украшения торта, но нанесение сложного рисунка задача непростая. Для начала возьмите насадку звездообразной формы и наденьте ее на корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги.

выпечка тортов

Как делать звездочку: Чтобы выдавить звездочет из той же насадки, держите корнетик над тортом под прямым углом к его поверхности. Выдавите крем в форме звездочки, а затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру, пока у вас не получится ровный бордюр из звездочек.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Украшение тортов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лунная мелодия Кейко Мацуи

Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Нельвиг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья,очень люблю эту пианистку, ее уникальные аранжировки
и интерпретации,очень хочу, чтоб те, кто не знал о ней,
услышали и получили истинное удовольствие!

Кейко Мацуи (Keiko Matsui родилась 26 июля 1961 года в Токио, Япония.)
Её имя широко известно в джазовом мире с середины 80-х.
Японская пианистка, говорящая языком джаз-поп и фьюжн, получила также признание
как оригинальный композитор, сохранивший верность музыкальной культуре Востока,
и как своеобразная вокалистка. 

Наслаждайтесь:

ЧИТАТЬ И СЛУШАТЬ  ДАЛЕЕ:

Рубрики:  Музыка, развлечения, танцы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вишневый ликер

Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты
100 листиков вишневого дерева,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны

Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны,запеченные под сырным соусом

img1029_1 (299x450, 66Kb)
Источник:сайт "Готовим дома"
Состав:
на 2-3 порции
1 средний баклажан,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
помидоры - 2-3 шт,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло для жарки,
сыр твердый - 50 г,
соль,
свежемолотый перец

для томатного соуса
томаты в собственном соку - 1 банка (400 г),
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло для жарки,
соль и сахар по вкусу,
свежемолотый перец

для сырного соуса
мука - 1 столовая ложка,
молоко - 300-400 мл (половину молока можно заменить овощным бульоном),
сыр твердый (типа Российского) - 150 г,
сливочное масло - 50 г

Приготовление>>>>>
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салаты из кальмара

Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежие кальмары

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Салат из кальмаров с грецкими орехами:
1 кг кальмаров,
1/2 стакана изюма

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

приготовление бисквитного теста

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео.

Для выпечки. бисквитное тесто используется довольно часто. Обусловлено это, прежде всего, легкостью его приготовления. Смотрим простой видео рецепт приготовления бисквитного теста.




Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Подтягивающие маски для лица

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Gulnaruschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтягивающие маски для лица
 

К сожалению, с проблемой подтягивания дряблой (как нам кажется) кожи лица рано или поздно сталкиваются все, независимо от типа своей кожи и от того, тринадцать вам лет или пятьдесят. В нашем обычном повседневном продуктовом наборе есть все, чтобы сделать эффективную подтягивающую маску. Главное – знать несколько продуктов, обладающих стягивающим эффектом, а потом комбинировать их в различных вариациях по собственному желанию. К таким продуктам относятся: куриный белок, геркулес, желатин, картофель, крахмал, сыр, мед и т.д.

Про маску с геркулесом

 (240x180, 40Kb)Признаюсь честно, испытывать на своем лице чудеса косметической индустрии я обожаю. Причем не просто раскраситься декоративной косметикой – это не модно и примитивно, я люблю «сохранять красоту». Попросту говоря – мазать на себя всякие маски. И каких только косметических масок не видало мое лицо. Все, что существует в продаже по умеренным ценам – все на мне перебывало. Очищающие, увлажняющие, отбеливающие и освежающие, подтягивающие и иже с ними. Может быть поэтому кожа сохранилась в более-менее приемлемом состоянии. Хотя мне давно не 18 ))) Словом, смотреть не страшно.
 

НО! Пару недель назад вычитала в инете рецепт маски из простой овсянки.

                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина/Маски для лица

Метки:  

Кекс Оригинальный

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

крупа манная "Увелка" - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сода - 1/2 чайной ложки
маргарин - 120 г
ванилин или корица молотая по вкусу
яблоки - 1 кг
сахарная пудра - 1/2 стакана
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
сок яблочный - 1/2 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Салат

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото

Изумительно вкусный салат с кальмарами! Сочный, нежный, просто восхитительный!!! Угощайтесь!

Состав:
6-8 отваренных тушек кальмара,
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

торт Небесная подушка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идею этого торта увидела в журнале"сладкий мир",в исполнении Виктории http://vitoria.livejournal.com/54562.html
ну как у нас обычно бывает,переделала торт под свой вкус .
Итак вариант этого торта,с таким чудесным названием:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадное печенье с сюрпризом

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidia52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительное шоколадное печенье с сюрпризом не оставит равнодушным даже самого привередливого гостя. Особенно мне понравилась шоколадная глазурь:

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Творожно - персиковый тортик

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidia52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x263, 102Kb)

 

Нежный тающий тортик без выпечки

Ингредиенты:

250 гр. масла

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:
 

Рубрики:  Кулинария/Торты без выпечки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

секреты приготовления курочки

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Королевские секреты приготовления вкусной курочки!"

Королевские секреты приготовления вкусной курочки!
Читать далее>>

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Торт Птичье молоко

Суббота, 16 Июля 2011 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidia52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Правильный рецепт "Птичьего молока" от Чародейки, по Госту. интернет. Торт придумал Владимир Гуральник, кондитер из ресторана "Прага". Кондитер позаимствовал рецепт на фабрике, обработав его в более нежное, тортовое суфле.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Творожное печенье

Суббота, 16 Июля 2011 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidia52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (440x457, 50Kb)
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Такое печенье я пекла в советское время..

Ингредиент:

250 гр. творога

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ::

Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  

Рулет медовый с орехами

Суббота, 16 Июля 2011 г. 01:29 + в цитатник

TXWI (200x110, 9Kb) 100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 стакан очищенных грецких орехов
½ стакана сахара
1 яйцо
4 ст.л. сметаны
2 ст.л. меда
¼ ч.л. соды
¼ ч.л. соли
1/8 ч.л. корицы

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  


Процитировано 1 раз

шоладная паста

Пятница, 15 Июля 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidia52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста

  (215x177, 34Kb)

Состав:

  • 0,5 литра молока;
  • 0,5 стакана муки;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 100 гр. сливочного масла.

 

Приготовление:

Все тщательно перемешать при помощи миксера, варить до загустения, постоянно помешивая.

По желанию, можно добавить молотые орехи.

 

Рубрики:  Кулинария/Пироженое

Метки:  

овсянные пирожные

Пятница, 15 Июля 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом



1 ст. мелких овсянных хлопьев
1 ст. (140 гp.) самовос. муки(или стакан обычный+ч.ложка разрыхлителя)и
1/3 ст. (70 гp.) сахара
100 гp.. растопленного масла
1/3 ст.сливок или молока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироженое

Метки:  

Яблочный пирог на кефире

Пятница, 15 Июля 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги, пудинги

Метки:  

Самое время сбросить лишние кг с помощью абрикоса

Четверг, 14 Июля 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ula2585 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое время сбросить лишние кг с помощью абрикоса
Летом можно легко сбросить вес с помощью абрикосов. Абрикосовая диета основана на этом популярном фрукте, однако не запрещает и другие полезные продукты. Но, несмотря на это, с помощью абрикосовой диеты можно сбрасывать до 0,5 кг в день. Как это сделать? Об этом ниже.

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина/Диеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Н_е_з_а_б_у_д_к_а
Страницы: 226 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь